Menus de la cantine
Restaurant Scolaire Marçon 2022 2023
Dans nos cantines, les plats sont « faits maison ».
Nos fournisseurs : La boucherie parisienne, épicerie Les Mères cocottes, boulangerie Ti Forn marçonnais et Le P’tit marçonnais, producteur de légumes Maillet Alain, producteur de fruits à pépins Nicolas Sacher, 8à8 de La Chartre-sur-le-Loir, Leclerc de Château du Loir, Davigel.
|
2022 |
Du 23/05 au 24/05 |
Du 30/05 au 03/06 |
Du 07/06 au 10/06 |
Du 13/06 au 17/06 |
Du 20/06 au 24/06 |
|
LUNDI
|
Salade Lasagnes Yaourt Fruit |
Menu espagnol Gazpacho Tortilla salade Sorbet abricot |
Férié |
Menu Luxembourgeois Pâté de campagne Saucisse à la moutarde Haricots verts Stollen et verre de lait |
Menu italien Salade Pizza Glace |
|
MARDI
|
Concombre à la crème Poisson Pommes de terre persillées Entremet et biscuit |
Menu belge Carottes râpées Moules frites Yaourt Mini gaufre |
Pique-nique |
Salade Hamburger Potatoes Salade de fruits |
Taboulé Poisson Riz Gâteau |
|
JEUDI
|
Férié
|
Salade de tomates Poulet rôti Quinoa et petits légumes Fromage blanc |
Radis au beurre Flan de polenta Yaourt Fruit |
Sortie scolaire |
Pique-nique irlandais |
|
VENDREDI
|
Férié |
Pique-nique végétarien fait par la cantine
|
Menu allemand Salade piémontaise Poisson Fondue de poireaux Bretzel et verre de lait
|
Salade de chou-fleur Lasagnes végétariennes Yaourt Fruit |
Kebab et son assiette de crudités Fruit |
Restaurant Scolaire Marçon 2022
|
Du 02/09 au 03/09 |
Du 06/09 au 10/09 |
Du 13/09 au 17/09 |
Du 20/09 au 24/09 |
Du 27/09 au 01/10 |
|
|
LUNDI |
/ |
MV Salade Steak fromager Ratatouille Gâteau maison |
Salade de tomates Poulet Haricots verts Fromage blanc |
Salade Sauté de dinde et champignons Poêlée de légumes Yaourt |
Menu parisien Salade Croque Monsieur Fromage Fruit |
|
MARDI |
/ |
Carottes râpées Escalope de dinde Petits pois Fromage Fruit |
MV Salade Quiche aux légumes Fromage Fruit |
Menu parisien Chou rouge Jambon de Paris Ecrasé de pommes de terre Crème et son macaron |
Salade de betteraves Poisson Semoule Yaourt |
|
JEUDI |
Salade Lasagnes Glace |
Céleri rémoulade Poisson Riz Yaourt |
Salade de haricots Saucisse Blé Salade de fruits Biscuit |
MV Salade de tomates Lasagnes de courgettes Compote Biscuit |
Concombres à la crème Sauté de dinde Petits pois carottes Riz au lait |
|
VENDREDI |
Salade de tomates Rôti de porc Haricots verts Yaourt |
Menu parisien Salade Hachis parmentier Chouquette Compote |
Salade de concombres Poisson Beignets de brocolis Yaourt |
Tartine de sardine Poisson Pâtes Fromage Fruit |
MV Salade Spaghetti à la sauce tomate Fromage Fruit |
Menu parisien : en lien avec le projet de l’école « Le tour de France des régions », les enfants goûteront des spécialités régionales en lien avec la région découverte à chaque période.
MV : menu végétarien
|
2021 |
Du 14/06 au 18/06 |
Du 21/06 au 25/06 |
Du 28/06 au 02/07 |
|
Lundi |
Salade Galette complète de sarrasin Crème |
Salade Lasagnes de légumes Yaourt |
Salade Saucisse ratatouille semoule Crème |
|
Mardi |
Salade de chou rouge Steak fromager bio Petits pois Gâteau maison |
Salade de tomates Sauté de dinde Poêlée de légumes Mousse au chocolat |
Salade piémontaise Escalope de dinde Petits pois carottes Yaourt |
|
Jeudi |
Salade composée Poisson Riz et jardinière de légumes Yaourt |
Salade de chou blanc Timbale milanaise Salade de fruits |
Rillettes Poisson Riz et ses légumes Fromage Fruit |
|
Vendredi |
Céleri rémoulade Raviolis Fromage Fruit |
Lentilles à la marocaine Poisson Épinards – pomme de terre Fromage blanc |
Salade de haricots verts thon Ratatouille Semoule Salade de fruits |
|
Du 3 au 7 mai |
Du 10 au 14 mai |
Du 17 au 25 mai |
|
|
LUNDI |
Salade Quiche aux légumes Fromage Fruit |
Salade Lasagnes de courgettes Fromage blanc |
Salade Ratatouille Semoule Glace |
|
MARDI |
Potage Rôti de porc Haricots verts Yaourt |
Concombre Hachis parmentier Yaourt |
Salade de thon haricotes verts Sauté de porc Salsifis Entremet |
|
JEUDI |
Potage Boeuf bourguignon Pâtes Gâteau |
Férié |
Radis au beurre Oeuf dur Epinard Fromage Fruit |
|
VENDREDI |
Céleri rémoulade Poisson Poêlée de légumes Riz au lait |
Férié |
Carottes râpées Poisson Lentilles Yaourt |
|
2021 |
Du 26/04 au 30/04 |
|
Lundi |
Salade Sauté de dinde Petits pois Yaourt |
|
Mardi |
Carottes râpées Gratin dauphinois Crème dessert |
|
Jeudi |
Potage Timbale de pâtes jambon et champignons Salade de fruits |
|
Vendredi |
Rillettes de pilchards Poisson Lentilles Fromage blanc |
MENUS DU 15/02 AU 19/02
|
Lundi 15 février |
Menu nouvel an chinois |
|
Mardi 16 février |
Potage Couscous végétarien Yaourt |
|
Jeudi 18 février |
Potage Boudin noir Pomme Yaourt au fruits |
|
Vendredi 19 février |
Carottes râpées Poisson poêlée de légumes Fruit |
|
2021 |
Du 11/01 au 15/01 |
Du 8/01 au 22/01 |
Du 25/01 au 29/01 |
Du 01/02 au 5/02 |
Du 08/02 au 12/02 |
|
Lundi |
Salade Pizza Entremet |
Salade Poisson Chou fleur Fromage blanc |
Salade Haricots verts Fèves Kiwi |
Salade Sauté de dinde Riz Yaourt |
Salade Tarte aux poireaux Crème pistache |
|
Mardi |
Potage Poisson Blé Yaourt |
Potage Lasagnes de légumes Crème dessert |
Potage Bœuf bourguignon Carottes Yaourt |
Potage Galette bretonne Crêpe |
Potage Saucisse Lentilles Entremet |
|
Jeudi |
Potage Sauté de porc Salsifis Semoule au lait |
Potage Poisson Haricots blancs Yaourt |
Potage Poisson Épinards Fromage Fruit |
Potage Quinoa Poêlée de légumes Fromage blanc |
Potage Poisson Poêlée de légumes Yaourt |
|
Vendredi |
Carottes râpées Riz Lentilles corail Mimolette Orange |
Sardine Dinde Marrons/champignons Gâteau aux pruneaux |
Radis noir Boudin blanc Purée Flan coco |
Céleri rémoulade Poisson Pâtes Fruit |
Maquereau Boudin noir Riz au lait au chocolat |
|
2020 |
Du 23/11 au 27/11 |
Du 30/11 au 04/12 |
Du 07/12 au 11/12 |
Du 14/12 au 18/12 |
Du 04/01 au 08/01 |
|
LUNDI |
Salade Pizza Yaourt |
Salade Flageolets Haricots verts Fruit |
Salade Lasagne Entremet |
Salade Quiche aux poireaux Fruit |
Salade Poisson Riz Yaourt |
|
MARDI |
Potage Poisson Riz Fromage Fruit |
Potage Bœuf bourguignon Pâtes Yaourt |
Potage Poisson Purée de potimarron Gâteau |
Potage Escalope de dinde Semoule Yaourt |
Potage Purée de pommes de terre Haricots beurre Entremet vanille |
|
JEUDI |
Potage Sauté de dinde Petits pois Fromage blanc |
Potage Saucisses Pois cassés Entremet |
Potage Rôti de porc Purée de carottes Fromage blanc |
Potage Poisson Blé Fromage Fruit |
Potage Pot au feu et ses légumes Fromage blanc |
|
VENDREDI |
Chou rouge Purée de carottes et de pommes de terre Fromage Glace |
Sardines Poisson Poêlée de légumes Fromage Fruit |
Feuilleté Lentilles à la dijonnaise Yaourt |
Repas de Noël |
Salade composée Poisson Épinards Galette des rois |
|
2020 |
Du 05/10 au 09/10 |
Du 12/10 au 16/10 |
Du 02/11 au 08/11 |
Du 09/11 au 13/11 |
Du 16/11 au 20/11 |
|
LUNDI |
Salade Lasagne de courgettes Fromage Fruit |
Salade Pâtes carbonara Fromage Fruit |
Salade Quiche aux légumes Mousse au chocolat |
Salade Pavé végétal Gâteau |
Salade Sauté de porc Salsifis Crème dessert |
|
MARDI |
Salade de macédoine Saucisses Lentilles Entremet |
Salade de concombre Cordon bleu Petits pois Yaourt |
Potage Poêlée de légumes Sauté de dinde Fromage Fruit |
Potage Rôti de porc Galette de pomme de terre Yaourt |
Potage Escalope Carottes vichy Riz au lait |
|
JEUDI |
Sardines Poisson Poêlée de légumes Riz au lait |
Chou rouge Poisson Beignets de brocolis Fromage blanc |
Potage Timbale de poisson Entremet |
Potage Cuisse de poulet Haricots verts Fromage blanc |
Potage Tartiflette Fromage Fruit |
|
VENDREDI |
Carottes râpées Sauté de dinde Flageolets Yaourt |
Salade de lentilles Boudin noir Pomme cuite Gâteau |
Céleri rémoulade Hachis parmentier Yaourt |
Carottes râpées Poisson Épinards Fromage blanc Fruit |
Salade de macédoine Poisson Beignets de brocolis Yaourt |
* aide UE à destination des écoles
|
2020 |
Du 01/09 au 04/09 |
Du 07/09 au 11/09 |
Du 14/09 au 18/09 |
Du 21/09 au 25/09 |
Du 28/09 au 02/10 |
|
LUNDI |
Menu orange |
Carottes râpées Lentilles à la dijonnaise Fromage Fruit |
Tomates Chili con carne Fromage Fruit |
Carottes râpées Veau Ratatouille Gâteau |
|
|
MARDI |
Concombre Timbale milanaise Glace |
Salade de tomates Sauté de dinde Petits pois Riz au lait |
Menu blanc |
Taboulé Poisson Poêlée de légumes Semoule |
Betteraves Bœuf bourguignon Pommes de terre / carottes Fromage Fruit |
|
JEUDI |
Menu rouge |
Salade Pâtes au fromage Yaourt |
Salade Poisson Beignets de légumes Yaourt |
Menu jaune |
Salade Pizza aux légumes Fromage blanc |
|
VENDREDI |
Salade Quiche aux légumes Fromage blanc |
Concombre Sauté de bœuf Ratatouille/ semoule Fromage Fruit |
Betteraves Rôti de porc Purée Flan Fruit |
Salade de chou Crevettes Riz Yaourt Fruit |
Menu vert |
