Menus de la cantine
Restaurant Scolaire Marçon 2022 2023
Dans nos cantines, les plats sont « faits maison ».
Nos fournisseurs : boucherie de Paris à La Chartre sur le Loir, épicerie Les Mères Cocottes, épicerie La Bonne pioche, boulangerie Ti Forn marçonnais
et Le P’tit marçonnais, producteur de légumes Maillet Alain, producteur de fruits à pépins Nicolas Sacher, 8à8 de La Chartre-sur-le-Loir, Leclerc de Château du Loir, Davigel.
2023 |
Du 09/01 au 13/01 |
Du 16/01 au 20/01 |
Du 23/01 au 27/01 |
Du 30/01 au 03/02 |
Du 06/02 au 10/02 |
LUNDI
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Salade aux croutons Couscous Yaourt Fruit |
Salade Quiche aux légumes Fromage Fruit |
Salade Lentilles à la dijonnaise Fromage Fruit
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Salade aux croutons Aligot Flan |
Salade Pâtes au fromage Et légumes Fromage Fruit |
MARDI
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Potage Rôti de porc Petits pois Fromage fruit |
Potage Sauté de porc Riz pilaf Yaourt Fruit |
Potage Tartiflette Fromage blanc Biscuit |
Potage Omelette Ratatouille Fromage Fruit |
Potage Saucisse Lentilles Fromage blanc |
JEUDI
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Potage Boudin noir Pomme au four /purée Fromage blanc Biscuits |
Potage Pâtes carbonara Compote Biscuit |
Potage Sauté de dinde Courgettes à la provençale Yaourt |
Potage Hachis parmentier Fromage Fruit |
Potage Tarte flambée Fromage Fruit |
VENDREDI
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Chou blanc Poisson Epinards Galette |
Tartine de sardine Poisson Ratatouille et quinoa Fruit |
Carottes râpées Poisson Riz Gâteau des anniversaires |
Céleri rémoulade Poisson Poêlée Yaourt Fruit |
Rillettes Timbale de poisson Yaourt Fruit |
Nos fournisseurs : La boucherie parisienne, épicerie Les Mères cocottes, boulangerie Ti Forn marçonnais et Le P’tit marçonnais, producteur de légumes Maillet Alain, producteur de fruits à pépins Nicolas Sacher, 8à8 de La Chartre-sur-le-Loir, Leclerc de Château du Loir, Davigel.
2022 |
Du 23/05 au 24/05 |
Du 30/05 au 03/06 |
Du 07/06 au 10/06 |
Du 13/06 au 17/06 |
Du 20/06 au 24/06 |
LUNDI
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Salade Lasagnes Yaourt Fruit |
Menu espagnol Gazpacho Tortilla salade Sorbet abricot |
Férié |
Menu Luxembourgeois Pâté de campagne Saucisse à la moutarde Haricots verts Stollen et verre de lait |
Menu italien Salade Pizza Glace |
MARDI
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Concombre à la crème Poisson Pommes de terre persillées Entremet et biscuit |
Menu belge Carottes râpées Moules frites Yaourt Mini gaufre |
Pique-nique |
Salade Hamburger Potatoes Salade de fruits |
Taboulé Poisson Riz Gâteau |
JEUDI
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Férié
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Salade de tomates Poulet rôti Quinoa et petits légumes Fromage blanc |
Radis au beurre Flan de polenta Yaourt Fruit |
Sortie scolaire |
Pique-nique irlandais |
VENDREDI
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Férié |
Pique-nique végétarien fait par la cantine
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Menu allemand Salade piémontaise Poisson Fondue de poireaux Bretzel et verre de lait
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Salade de chou-fleur Lasagnes végétariennes Yaourt Fruit |
Kebab et son assiette de crudités Fruit |
Restaurant Scolaire Marçon 2022
Du 02/09 au 03/09 |
Du 06/09 au 10/09 |
Du 13/09 au 17/09 |
Du 20/09 au 24/09 |
Du 27/09 au 01/10 |
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LUNDI |
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MV Salade Steak fromager Ratatouille Gâteau maison |
Salade de tomates Poulet Haricots verts Fromage blanc |
Salade Sauté de dinde et champignons Poêlée de légumes Yaourt |
Menu parisien Salade Croque Monsieur Fromage Fruit |
MARDI |
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Carottes râpées Escalope de dinde Petits pois Fromage Fruit |
MV Salade Quiche aux légumes Fromage Fruit |
Menu parisien Chou rouge Jambon de Paris Ecrasé de pommes de terre Crème et son macaron |
Salade de betteraves Poisson Semoule Yaourt |
JEUDI |
Salade Lasagnes Glace |
Céleri rémoulade Poisson Riz Yaourt |
Salade de haricots Saucisse Blé Salade de fruits Biscuit |
MV Salade de tomates Lasagnes de courgettes Compote Biscuit |
Concombres à la crème Sauté de dinde Petits pois carottes Riz au lait |
VENDREDI |
Salade de tomates Rôti de porc Haricots verts Yaourt |
Menu parisien Salade Hachis parmentier Chouquette Compote |
Salade de concombres Poisson Beignets de brocolis Yaourt |
Tartine de sardine Poisson Pâtes Fromage Fruit |
MV Salade Spaghetti à la sauce tomate Fromage Fruit |
Menu parisien : en lien avec le projet de l’école « Le tour de France des régions », les enfants goûteront des spécialités régionales en lien avec la région découverte à chaque période.
MV : menu végétarien
2021 |
Du 14/06 au 18/06 |
Du 21/06 au 25/06 |
Du 28/06 au 02/07 |
Lundi |
Salade Galette complète de sarrasin Crème |
Salade Lasagnes de légumes Yaourt |
Salade Saucisse ratatouille semoule Crème |
Mardi |
Salade de chou rouge Steak fromager bio Petits pois Gâteau maison |
Salade de tomates Sauté de dinde Poêlée de légumes Mousse au chocolat |
Salade piémontaise Escalope de dinde Petits pois carottes Yaourt |
Jeudi |
Salade composée Poisson Riz et jardinière de légumes Yaourt |
Salade de chou blanc Timbale milanaise Salade de fruits |
Rillettes Poisson Riz et ses légumes Fromage Fruit |
Vendredi |
Céleri rémoulade Raviolis Fromage Fruit |
Lentilles à la marocaine Poisson Épinards – pomme de terre Fromage blanc |
Salade de haricots verts thon Ratatouille Semoule Salade de fruits |
Du 3 au 7 mai |
Du 10 au 14 mai |
Du 17 au 25 mai |
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LUNDI |
Salade Quiche aux légumes Fromage Fruit |
Salade Lasagnes de courgettes Fromage blanc |
Salade Ratatouille Semoule Glace |
MARDI |
Potage Rôti de porc Haricots verts Yaourt |
Concombre Hachis parmentier Yaourt |
Salade de thon haricotes verts Sauté de porc Salsifis Entremet |
JEUDI |
Potage Boeuf bourguignon Pâtes Gâteau |
Férié |
Radis au beurre Oeuf dur Epinard Fromage Fruit |
VENDREDI |
Céleri rémoulade Poisson Poêlée de légumes Riz au lait |
Férié |
Carottes râpées Poisson Lentilles Yaourt |
2021 |
Du 26/04 au 30/04 |
Lundi |
Salade Sauté de dinde Petits pois Yaourt |
Mardi |
Carottes râpées Gratin dauphinois Crème dessert |
Jeudi |
Potage Timbale de pâtes jambon et champignons Salade de fruits |
Vendredi |
Rillettes de pilchards Poisson Lentilles Fromage blanc |
MENUS DU 15/02 AU 19/02
Lundi 15 février |
Menu nouvel an chinois |
Mardi 16 février |
Potage Couscous végétarien Yaourt |
Jeudi 18 février |
Potage Boudin noir Pomme Yaourt au fruits |
Vendredi 19 février |
Carottes râpées Poisson poêlée de légumes Fruit |
2021 |
Du 11/01 au 15/01 |
Du 8/01 au 22/01 |
Du 25/01 au 29/01 |
Du 01/02 au 5/02 |
Du 08/02 au 12/02 |
Lundi |
Salade Pizza Entremet |
Salade Poisson Chou fleur Fromage blanc |
Salade Haricots verts Fèves Kiwi |
Salade Sauté de dinde Riz Yaourt |
Salade Tarte aux poireaux Crème pistache |
Mardi |
Potage Poisson Blé Yaourt |
Potage Lasagnes de légumes Crème dessert |
Potage Bœuf bourguignon Carottes Yaourt |
Potage Galette bretonne Crêpe |
Potage Saucisse Lentilles Entremet |
Jeudi |
Potage Sauté de porc Salsifis Semoule au lait |
Potage Poisson Haricots blancs Yaourt |
Potage Poisson Épinards Fromage Fruit |
Potage Quinoa Poêlée de légumes Fromage blanc |
Potage Poisson Poêlée de légumes Yaourt |
Vendredi |
Carottes râpées Riz Lentilles corail Mimolette Orange |
Sardine Dinde Marrons/champignons Gâteau aux pruneaux |
Radis noir Boudin blanc Purée Flan coco |
Céleri rémoulade Poisson Pâtes Fruit |
Maquereau Boudin noir Riz au lait au chocolat |